Se recomienda realizar la Lista de Comprobación para la Creación de Menús Temáticos de forma regular, idealmente antes de cada cambio de temporada o menú.
Investigar la temática del evento
Determinar el público objetivo del evento
Definir el tipo de comida a ofrecer
Crear un menú variado con opciones para todos los gustos
Incluir platos principales, entremeses y postres acordes a la temática
Considerar las preferencias alimenticias de los asistentes (vegetarianos, veganos, sin gluten, etc.)
Seleccionar bebidas que complementen la comida
Establecer un presupuesto para el menú temático
Buscar proveedores que puedan ofrecer los ingredientes necesarios
Calcular las cantidades de comida y bebida requeridas para el evento
Planificar la logística de la preparación y servicio de la comida
Incluir opciones para niños si el evento lo amerita
Realizar pruebas de los platos antes del evento
Establecer un horario para el servicio de la comida durante el evento
Contar con personal capacitado para la preparación y servicio de la comida
Diseñar la presentación de los platos acorde a la temática
Utilizar ingredientes frescos y de calidad en la elaboración de los platos
Ofrecer opciones de menú para diferentes momentos del evento (recepción, almuerzo, cena, etc.)
Solicitar feedback de los asistentes para mejoras futuras en los menús temáticos
Evaluar el éxito del menú temático en base a la satisfacción de los invitados